Pazarlás

Tudtad, hogy minden megtermelt élelmiszer harmada a kukában végzi?

Évente világszerte hozzávetőlegesen 1,3 milliárd tonna élelmiszert dobunk a kukába. Ez elegendő mennyiség lenne ahhoz, hogy 868 millió éhező számára ételt biztosítsunk, amivel nagyjából felszámolható lenne az éhezés.

  • Magyarországon egy család évente átlagosan 100 kg élelmiszert dob ki.
  • Háztartásonként az összes megvásárolt élelmiszer 10 százaléka kerül a szemétbe.
  • Minden tíz magyar család elláthatna egy tizenegyediket azzal az élelmiszerrel, amit megvásárolt, de nem használt fel.
  • Tudatos vásárlással és fogyasztással pedig egy család évente átlagosan 50 ezer forintot tudna megspórolni.

Miért kerül ennyi megtermelt élelmiszer a kukába?

  • mert az ipari betakarítás sok terményt hagy maga után (32,4%)
  • mert a szállítás és raktározás során sok élelmiszer sérül meg (22,2%)
  • mert a feldolgozás során sok selejt keletkezik (11,4%)
  • mert a sérült vagy esztétikailag hibás terméket nem teszik ki az áruházak polcaira (12,4%)
  • mert a reklámok, a divat és az akciók hatására fölösleges dolgokat vásárolunk, amiből sokat el sem fogyasztunk (21,6%)

 

Olvass utána!

Legfrissebb körkép a hazai pazarlásról és az élelmiszerbankokról: (kattints a cikkhez)

Élelmiszer-pazarlás Magyarországon és az élelmiszerbankok: (kattints a cikkhez)

Éhezés Magyarországon és az élelmiszerbankok lehetősége: (kattints a cikkhez)

Érdekel, hogy ebben a pillanatban mennyit pazarlunk? Nézd meg a pazarlásszámlálót! (angolul) (kattints a cikkhez)

Konyhai újrahasznosítási kisokos: (kattints a cikkhez)

Hogyan előzzük meg a pazarlást? (kattints a cikkhez)

Tudtad, hogy létezik már Budapesten (majdnem) hulladékmentes étterem? (kattints a cikkhez)

 

Videók

Az élelmiszer pazarlása egyben az élet pazarlása

Friss és máris a szemétben

Látványos akció a pazarlás ellen Prágában

Törvény tiltja az élelmiszer-pazarlást Franciaországban

Elképesztő pazarlás Magyarországon

Tudod, hogy mit hova tegyél a hűtőben?

 

A kiállítás “Pazarlás” plakátja letölthető (innen)

mercato Töltsd le applikációs játékainkat (innen)!