Tudtad, hogy minden megtermelt élelmiszer harmada a kukában végzi?

Évente világszerte hozzávetőlegesen 1,3 milliárd tonna élelmiszert dobunk a kukába. Ez elegendő mennyiség lenne ahhoz, hogy 868 millió éhező számára ételt biztosítsunk, amivel nagyjából felszámolható lenne az éhezés.

Magyarországon egy család évente átlagosan 100 kg élelmiszert dob ki.
Háztartásonként az összes megvásárolt élelmiszer 10 százaléka kerül a szemétbe.
Minden tíz magyar család elláthatna egy tizenegyediket azzal az élelmiszerrel, amit megvásárolt, de nem használt fel.
Tudatos vásárlással és fogyasztással pedig egy család évente átlagosan 50 ezer forintot tudna megspórolni.

Miért kerül ennyi megtermelt élelmiszer a kukába?

mert az ipari betakarítás sok terményt hagy maga után (32,4%)
mert a szállítás és raktározás során sok élelmiszer sérül meg (22,2%)
mert a feldolgozás során sok selejt keletkezik (11,4%)
mert a sérült vagy esztétikailag hibás terméket nem teszik ki az áruházak polcaira (12,4%)
mert a reklámok, a divat és az akciók hatására fölösleges dolgokat vásárolunk, amiből sokat el sem fogyasztunk (21,6%)

Olvass utána!

Legfrissebb körkép a hazai pazarlásról és az élelmiszerbankokról: (kattints a cikkhez)

Élelmiszer-pazarlás Magyarországon és az élelmiszerbankok: (kattints a cikkhez)

Éhezés Magyarországon és az élelmiszerbankok lehetősége: (kattints a cikkhez)

Érdekel, hogy ebben a pillanatban mennyit pazarlunk? Nézd meg a pazarlásszámlálót! (angolul) (kattints a cikkhez)

Konyhai újrahasznosítási kisokos: (kattints a cikkhez)

Hogyan előzzük meg a pazarlást? (kattints a cikkhez)

Tudtad, hogy létezik már Budapesten (majdnem) hulladékmentes étterem? (kattints a cikkhez)

Videók

Friss és máris a szemétben